Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 yılı Kasım ayına ait kümes hayvancılığı üretim verilerini yayımladı.
Açıklanan verilere göre, Kasım 2024’te toplam 216 bin 754 ton tavuk eti üretimi gerçekleştirildi. Bu üretim, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 7,2 oranında bir artış gösterirken, aylık bazda ise yüzde 4,8’lik bir düşüş yaşandı.
Kasım ayında tavuk yumurtası üretimi de dikkat çekti. Bu dönemde, tavuk yumurtası üretimi aylık bazda yüzde 9,1, yıllık bazda ise yüzde 4,9 azaldı. Toplamda 1 milyar 710 milyon 852 bin adet yumurta üretimi gerçekleştirildi.
Kesilen tavuk sayısı ise geçen yılın Kasım ayında, yıllık bazda yüzde 5,6 artışla 115 milyon 777 bin olarak rapor edildi.
Ocak-Kasım dönemini kapsayan verilere göre, bir önceki yılın aynı dönemine bakıldığında tavuk yumurtası üretiminde yüzde 3,6, kesilen tavuk sayısında yüzde 7, tavuk eti üretiminde ise yüzde 6,9 oranında artış yaşandı.
