Medipol Üniversitesi Çamlıca Hastanesi’nin Gastroenteroloji ve Fitoterapi Uzmanı Prof. Dr. Bülent Yaşar, bitki çaylarının doğal bir şifa kaynağı olduğunu ve doğru bir şekilde demlendiğinde birçok hastalığın tedavisinde destekleyici bir rol üstlendiğini belirtti. Prof. Dr. Yaşar, “Bitki çayları sindirim sistemi sağlığına önemli katkılarda bulunuyor.” dedi.
Bitki çayları, sindirimi destekleyen doğal şifa kaynakları olarak dikkat çekmektedir. Prof. Dr. Bülent Yaşar, bu tür çayların sindirim sorunlarını hafifletme konusundaki etkinliğini vurguladı. Uygun türlerin seçilmesi, doğru bir şekilde demlenmesi ve kontrol altında tüketilmesinin büyük önem taşıdığını ifade etti. “Bitki çayları, hem bazı hastalık belirtilerinde rahatlama sağlamakta hem de günlük sağlık rutininde önemli bir yer tutmaktadır.” şeklinde konuştu.
‘TIBBİ NANE VE MELİSA ÇAYLARI ÖNE ÇIKIYOR’
Sindirim sistemi rahatsızlıklarının en yaygın sorunlarından birinin fonksiyonel hastalıklar olduğunu belirten Prof. Dr. Yaşar, “Bu hastalıkların tedavisinde papatya, tıbbi nane ve melisa çayları öne çıkmaktadır. Ayrıca ada çayı, zencefil, kimyon ve rezene gibi bitkilerin de sindirimi kolaylaştırma noktasında yardımcı olduğunu” söyledi.
Prof. Dr. Yaşar, bitki çaylarının hazırlanmasında iki ana yöntem olan infüzyon ve kaynatma yöntemlerine değindi. “Özellikle yaprak ve çiçek kısımları kullanılan bitkiler, kaynatılıp biraz soğutulmuş suya eklenerek demlenmelidir. Zencefil gibi kök bitkiler ise önce suda kaynatılmalı, ardından süzülerek servis edilmelidir.” dedi.
YANLIŞ TÜR KULLANIMINA DİKKAT
Prof. Dr. Yaşar, bitki çaylarının her zaman masum olmadığını da vurgulayarak şunları kaydetti: “Günde bir ila üç bardak tüketmek idealdir. Çok fazla tüketim, bitkisel içeriklerin yan etkilere yol açmasına sebep olabilir.” Papatya çayı konusunda da dikkat edilmesi gereken farklı türlerin bulunduğunu belirtti. ‘Halk arasında mayıs papatyası olarak bilinen türü tercih etmek gerekir. Doğada bulunan her papatya çayı olarak kullanılamaz; yanlış tür kullanımı alerjik reaksiyonlara yol açabilir.’ diye ekledi.
‘UZMAN TAVSİYESİYLE KULLANIMINI ÖNERİYORUZ’
Prof. Dr. Yaşar, bitki çaylarının güvenilir kaynaklardan temin edilmesinin önemini ifade ederek, “Kullanıcıların bitki çaylarını alırken kaynağına dikkat etmelerini ve bitkilerin mutlaka uzman önerisiyle kullanılmasını öneriyoruz.” şeklinde açıklamalarda bulundu.
