10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali
Bu yıl 10. kez düzenlenecek olan Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 9-11 Ekim tarihleri arasında Merkez Park’ta ziyaretçilerini ağırlamaya hazırlanıyor. “Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On’ca Lezzet” temasıyla gerçekleştirilecek festivalde, Adana Lezzet Sahnesi’nde şef gösterimleri, söyleşiler ve atölyelerin yanı sıra konserler ile 3. Festival Koşusu da yer alacak.
Adana’nın köklü mutfak kültürünü Türkiye ve dünya ile buluşturan festival, üç gün boyunca yöresel lezzetler, yerel üreticiler, kadın kooperatifleri ve usta şef buluşmalarını kapsayan zengin bir program sunacak. Gastronomi, kültür ve eğlenceyi bir araya getiren festival, Adana’nın mutfak kültürünü farklı yönleriyle tanıtmayı amaçlıyor.
Adana Lezzet Sahnesi’nde gastronomi buluşmaları
Festivalin odak noktası olan Adana Lezzet Sahnesi, üç gün boyunca gastronomi dünyasının önemli isimlerini ağırlayacak. Türkiye ve dünya çapında tanınmış şeflerin sunumları, gastronomi odaklı söyleşiler ve paneller ile uygulamalı atölyeler, festival ziyaretçilerine benzersiz deneyimler sunacak.
Adana’nın sadece kebaptan ibaret olmayan zengin mutfak kültürü; Çukurova’nın tarımsal üretiminden yöresel tariflere, yerel ürünlerden kuşaktan kuşağa aktarılan mutfak mirasına kadar farklı yönleriyle festival boyunca incelenecek.
Adana Lezzet Sahnesi’nin yanı sıra genç şefler yarışması, yöresel lezzetlerin tanıtımı, üretici ve kadın kooperatiflerinin buluşmaları ile nehir etkinlikleri de festivalin önemli unsurları arasında yer alacak.
Festival akşamları müzikle devam edecek
Adana Lezzet Festivali, gastronominin yanı sıra müzikseverlere de keyif dolu bir hafta sonu sunacak. 10 Ekim Cumartesi akşamı saat 21.00’de Zara, 11 Ekim Pazar akşamı ise saat 21.00’de Kıraç, festival sahnesinde Adanalılar ve ziyaretçilerle buluşacak.
3. Festival Koşusu ile lezzete spor da eşlik edecek
Festivalin üçüncü günü, spor ve gastronomiyi bir araya getirecek. 3. Festival Koşusu, 11 Ekim Pazar günü saat 09.00’da gerçekleştirilecek. Bu etkinlik, gastronomi deneyiminin yanı sıra hareketli ve açık hava etkinlikleriyle de ziyaretçilere farklı bir hafta sonu sunacak.
Adana Valisi Mustafa Yavuz, festivalin 10 yıllık yolculuğunun Adana’nın gastronomi kültürünü tanıtmanın ötesinde, kentin farklı değerlerini bir araya getiren büyük bir buluşma haline dönüştüğünü belirtti. Tüm lezzet tutkunlarını Adana’ya davet eden Yavuz, “Adana’nın sofrasında lezzet vardır, emek vardır, bereket vardır ve dostluklar üzerine kurulan sohbetler vardır. En önemlisi de Adana’nın sofrasında paylaşmak ve dayanışma vardır. Bu yıl festivalimizin 10’uncu yılını kutlamanın gururunu ve heyecanını yaşıyoruz. 9, 10 ve 11 Ekim’de Merkez Park’ta düzenleyeceğimiz festivalimizde Adana’nın eşsiz mutfak kültürünü, yerel ürünlerini ve gastronomi değerlerini çok daha geniş kitlelerle buluşturacağız. Üç gün boyunca şehrimizin enerjisini, misafirperverliğini ve zengin mutfak kültürünü hep birlikte yaşayacağız. Tüm lezzet tutkunlarını Adana’ya davet ediyor, bu özel yıl dönümünde bizimle birlikte bu büyük sofranın etrafında buluşmaya çağırıyorum. Gelin, bu hikâyeye bir sayfa da siz yazın.” ifadelerini kullandı.
Festival İçerik Sorumlusu Ebru Koralı, 10’uncu yılın heyecanını tüm ziyaretçilerle paylaşmak için hazırlandıklarını ifade ederek, “Bu yıl Adana’nın lezzetlerini yalnızca tadacağımız değil, hikâyesini de keşfedeceğimiz üç günlük bir buluşma hazırladık. Adana Lezzet Sahnesi’nde şeflerimizi ve gastronomi dünyasından değerli isimleri ağırlarken, atölyeler, söyleşiler, yarışmalar, konserler ve Festival Koşusu ile her yaştan ziyaretçiye hitap eden bir program oluşturduk. 9-10-11 Ekim’de herkesi Adana’ya, bu büyük sofranın bir parçası olmaya davet ediyoruz.” şeklinde konuştu.
9-10-11 Ekim 2026 tarihlerinde Merkez Park’ta gerçekleştirilecek 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ne girişler ücretsiz olacak. Festival detaylarına ulaşmak için: https://adanalezzetfestivali.tr/tr
