Et ve Süt Kurumu (ESK) Genel Müdürlüğü, et arzında yaşandığı öne sürülen sıkıntılarla ilgili açıklama yaptı. Yapılan yazılı duyuruda, piyasada et arzının kesintisiz bir şekilde devam ettiği vurgulandı.
İDDİALARA CEVAP GELDİ
ESK’dan yapılan açıklamada, bazı medya organlarında, ‘Avrupa ülkelerindeki yılbaşı tatili nedeniyle ESK’nın yurt dışından et arzını sürdüremeyeceği’ şeklinde yer alan haberlerin ardından bu açıklamanın yapıldığı belirtildi. Kurum, kırmızı ette arz güvenliğini sağlamak ve fiyat istikrarını korumak için gereken önlemleri aldığını ifade etti. Açıklamada, şu ifadelere yer verildi:
“Et ve süt piyasalarını düzenleme ve denge sağlama amacıyla yürüttüğümüz regülasyon çalışmaları çerçevesinde, piyasaya et arzımız kesintisiz bir şekilde sürmektedir. Fahiş fiyat artışlarının önlenmesi adına, kurumumuzca TİGEM işletmelerinde mevcut canlı kasaplık hayvanların yanı sıra, temin edilen kasaplık canlı hayvanlarla birlikte 15 Ocak 2025 tarihine kadar 15 bin büyükbaş hayvanın kesimi gerçekleştirilerek, bu hayvanlardan elde edilen taze karkas etler, uygun fiyatlarla PERDER (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği) üyeleri marketler, kasaplar ve et sanayicilerine ulaştırılacaktır. Piyasaya ürün arzı ile ilgili herhangi bir sorun bulunmamaktadır.”
