Muğla’nın Marmaris ilçesinde bu yıl 8’incisi gerçekleştirilen Uluslararası Arıcılık ve Çam Balı Kongresi başladı.
Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Ahmet Gümen, kongrenin açılışında yaptığı konuşmada, savaşlar, salgınlar, doğal afetler ve iklim değişiklikleri gibi etkenlerin gıda üretimi ve arz güvenliğinin önemini daha iyi anlamamıza yardımcı olduğunu ifade etti.
Türkiye’nin gıda arz güvenliğini sağlamak amacıyla Bakanlık olarak güçlü bir vizyon oluşturma gayretinde olduklarını belirten Gümen, “Gelecek dönemde, arıcılık sektörünün büyümesine ve gelişmesine katkı sağlamak amacıyla attığımız adımlar önem kazanıyor. Bakanlığımız 2003 yılından bu yana arıcılıkla ilgili desteklemelerini artırmış durumda. 2023’te 80 binden fazla üreticiye 473 milyon lira üzerinde destekleme ödemesi yaptık. Bu rakam, bir önceki yıla oranla yüzde 100’lük bir artış sağlarken, desteklenen üretici sayısında da yüzde 8’lik bir yükseliş görülmüştür.” dedi.
Bu yıl ilk kez genç ve kadın üreticilere, gezginci arıcılara ve birinci derece örgütlü üyelere ek destekler sunmaya başladıklarını da sözlerine ekleyen Gümen, sektörün gelişimi için önemli adımlar attıklarını vurguladı.
“Tağşiş balları ifşa ediyoruz”
Bal mevzuatının değiştirilmesi ile birlikte üreticiden tüketiciye kadar balın kontrolünün sağlandığını ifade eden Gümen, “Son dönemlerde uygunsuz ürünleri yeni yöntemlerle ifşa etmeye başladık. Son yapılan değişiklikler ile birlikte 44 firmanın 102 tağşişli bal sattığı tespit edilmiştir. Tüketicilerimizin, fiyatları abartılan bu tür ballardan uzak durmaları gerekiyor. Uygunsuz satışların önlenmesi için Bakanlık telefonları aracılığıyla ihbarda bulunmalarını bekliyoruz. Vizyonumuz, üreticilerimizin refahını artırmak ve tüketicilerimize güvenli, kaliteli ürünler sunmak.” şeklinde konuştu.
Vali İdris Akbıyık, arıcılığın Türkiye’de, Türkiye’nin ise Muğla’da akla geldiğini belirtti. Muğla’nın arıcılıkta lider konumda olduğunu ve su ürünleri alanında da ön sıralarda yer aldığına dikkat çekti. Akbıyık, Türkiye Yüzyılı’nın tarım ve arıcılığın yüzyılı olacağını dile getirdi.
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, ülkenin zengin bitki örtüsü ve endemik çeşitlilikten bahsetti. Arıcılığın Türkiye için stratejik bir öneme sahip olduğunu dile getiren Şahin, “2008 yılından itibaren Uluslararası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresini her iki yılda bir düzenliyoruz. Türkiye, bal pazarında ve arıcılıkta lider bir ülke konumundadır.” ifadelerini kullandı.
Şahin, kongrenin ana amacının arıcıları dünya arıcılığı ile buluşturmanın yanı sıra çam balının dünya pazarında hak ettiği yeri almasını sağlamak olduğunu belirtti.
Kongrede Muğla Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Veli Türk, Kongre Bilim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Mustafa Avcı, Apimondia (Uluslararası Arıcı Dernekleri Federasyonu) Temsilcisi Riccardo Sebastiani, GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı, İl Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, Muğla Orman Bölge Müdürü Mustafa Ülküdür, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Turhan Kaçar ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras gibi önemli isimler konuşma gerçekleştirdi.
Açılış konuşmalarının ardından protokol üyeleri ve katılımcılar, üreticiler ve firmalar tarafından kurulan stantları ziyaret ederek bilgi aldılar.
Kongre, 27 Kasım’da sona erecek.
