Tarım Ve Orman Bakanlığı, marketlerde satılan ve her gün milyonlarca kişi tarafından tüketilen içeceklerde “Şekersiz” ibaresinin kullanımına yönelik yasağı bugün itibarıyla yürürlüğe koydu. Üretici firmalar, bu yeni düzenleme kapsamında kola, meyve suyu ve limonata gibi ürünlerinde “şekersiz” ifadesini kullanamayacak. Kurallara uymayan ürünlerin satışları ise yasaklanacak.
FİRMALAR “ŞEKERSİZ” İFADESİNİ KULLANAMAYACAK
Tarım ve Orman Bakanlığı, “şekersiz” ifadesi içeren içeceklerle ilgili yeni bir düzenleme gerçekleştirdi. Bakanlık, daha önce Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği’nde yaptığı değişiklikle, ister doğal ister yapay olsun, şeker veya tatlandırıcı içeren gıda ürünlerinin “şekersiz” ibaresiyle satılmasını yasakladı.
BUGÜNDEN İTİBAREN “ŞEKERSİZ” İFADESİ YASAKLANDI
Önceden yapılan tebliğe rağmen birçok firma, ürünlerinde henüz değişiklik yapmamıştı. Ancak, bugün itibarıyla marketlerde satışa sunulan içecekler için “şekersiz” yasağı uygulamaya alındı. Bu düzenlemeye uymayan markaların ürünleri, raflardan toplanacak.
HURMA VE PEKMEZ DE YAZILMALI
Yapılan düzenleme, şeker ikamesiyle sınırlı değil. Hurma ve pekmez gibi doğal gıdalarla tatlandırılan ürünlerde de “şekersiz”, “şeker ilavesiz” veya “ilave şeker içermez” gibi ifadelerin kullanımı yasaklandı. Agave şurubu ile tatlandırılan ürünlerde “agave şurubuyla tatlandırılmıştır”, pekmez kullanılan ürünlerde ise “şekerin kaynağı pekmezdendir” şeklinde etiketleme yapılması gerekecek.
Bakanlık, daha önce yaptığı bir kamuoyu uyarısında, “Etiketlerdeki şekere dair hatalı ve yanıltıcı ifadelerin, obezite ve şeker hastaları ile kalori alımına dikkat eden tüketicileri yanıltabileceğine” dikkat çekmişti.
