Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Yenimahalle’deki GİMAT Sosyal Tesisleri’nde gerçekleştirilen iftar etkinliğinde gıda sektörünün temsilcileriyle bir araya geldi. Bakan Bolat’a, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi ve Ankara Ticaret Borsası Başkanı Faik Yavuz, GİMAT Dernek Başkanı Abdülkadir Aydoğan, Türkiye Halciler Federasyonu Genel Başkanı Yüksel Tavşan, Ankara Yumurta Üreticileri Birlik Başkanı Yusuf Zafer Kaya, Ankara Halciler Dernek Başkanı Ceyhan Gündüz, GİMAT Mağazacılık Yönetim Kurulu Başkanı Recai Kesimal ve GİMAT Şirketler A.Ş. Başkanı Ömer Seymen eşlik etti.
“SON 22 YIL İÇERİSİNDE TARIM SEKTÖRÜNDE İKİ KAT ÜRETİME KAVUŞTUK”
Etkinlikte konuşan Bakan Bolat, Türkiye’deki gıda sektöründe 10 milyon kişinin istihdam edildiğine dikkat çekti. Bolat, “Kovid döneminin, gıda ve tarımın ne denli kritik olduğunu ortaya koyduğunu; sağlık, temizlik ve hijyen sektörlerinin öneminin altını çizdi. 22 yıllık hükümet çabalarıyla, tarım sektöründe iki kat üretim artışına ulaştık. Avrupa’da 1’inci, dünyada ise 10’uncu sıradayız; tarımsal üretimimiz 74 milyar dolara ulaştı. Tarımsal üretim, işlenmiş gıda ürünlerinin ham maddesini oluşturuyor. Türk gıda ürünleri, dünya pazarlarında büyük talep görmekte. Yıllık tarım ve gıda ürünleri ihracatımız 32,5 milyar dolar düzeyindedir. 780 bin kilometrekare vatan topraklarımızda 86 milyon vatandaşımız ile 62 milyon turist, 365 gün bu gıdalardan besleniyor. Kovid ile başlayan süreç ve devamındaki Rusya-Ukrayna savaşı, enflasyonla mücadelemizi zorlaştırdı. Ancak, Cumhurbaşkanımızın liderliğinde hükümetimiz hem siyasi istikrarı korudu hem de ekonomimizi büyüttü. 2020’den itibaren 4 yılda Türkiye’nin milli geliri 717 milyar dolardan 1 trilyon 322 milyar dolara, yani 500 milyar dolarlık bir artışla büyüdü” şeklinde konuştu.
“RAMAZAN AYINDA FİYATLARIN ARTMAMASI İÇİN TALEPTE BULUNDUK”
Bakan Bolat, son 20 ayın en düşük enflasyon oranına ulaşıldığını belirtti. “Son açıklanan enflasyon değerleri, enflasyonla mücadelede kaydedilen önemli mesafeyi gösteriyor. 9 ay önce, 2024 Mayıs ayında %75,5 olan TÜFE enflasyonu, Şubat ayında %40’ın altına düştü. Şu an %39 olarak kaydedilen enflasyon, son 20 ayın en düşük rakamı. Ramazan öncesinde gıda ürünlerinde yıllık enflasyon %35’e geriledi. Ramazan başlamadan 5 hafta önce, 22 Ocak’ta bu konuda Ticaret Bakanlığı’nda bir araya geldik. Market temsilcileri ve iş dünyası kuruluşlarıyla fiyatların artmaması için talepte bulunduk. Hazine ve Maliye Bakanımız, Tarım ve Orman Bakanımız ile istişareler yaptık; sorunları dinledik ve çözümler ürettik. Bu ramazan fiyat artışı yaşanmadı, hatta indirim kampanyalarıyla ciddi avantajlar sağlandı” dedi.
“GIDA SEKTÖRÜ KOVİD DÖNEMİNDE RÜŞTÜNÜ İSPAT ETMİŞTİR”
Bakan Bolat, fiyat seviyesinin korunması amacıyla yürütülen çalışmalara dikkat çekti. “Ticaret Bakanlığı olarak, Tarım ve Orman Bakanlığımız ile iş birliği içinde, önce üretim arz güvenliğini sağ
