Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Kocaeli Esnaf Sanatkarlar Odaları Birliği’nde düzenlediği basın toplantısında ramazan pidesi fiyatları hakkında bilgi verdi.
Balcı, “Geçen yıl kilogramı 60 lira olan ramazan pidesinin azami satış fiyatı, bu yıl 81 liranın üzerinde olmayacak” dedi. Bunun yanı sıra, Ankara, İstanbul ve Antalya’da geçen yıl 250 gramı 15 liraya satılan ramazan pidesinin, bu yıl 20 liraya satılacağını belirtirken, Bursa ve Kocaeli’de 330 gramı 20 liradan satılan pidenin bu yıl 370 gramının 30 liradan piyasaya sunulacağını belirtti.
“ORTALAMA YÜZDE 33 İLA 35 FİYAT ARTIŞI OLACAK”
Balcı, ortalama fiyat artışının yüzde 33 ila 35 arasında olacağını ifade ederek, bazı illerde bu oranın yüzde 28 veya 30 olarak gerçekleşebileceğini, ancak hiçbir ilde artışın yüzde 35’i aşmayacağını vurguladı.
Ramazan pidesinde kullanılan un fiyatındaki artışa dikkat çeken Balcı, unun yüzde 40, işçilik ücretlerinin yüzde 45 ve işletme giderlerinin ise yüzde 40 oranında yükseldiğini aktardı.
Yapılan artışın enflasyon oranının altında kaldığını belirten Balcı, “2024 enflasyon oranının yüzde 45 civarında gerçekleştiğini görüyoruz. Pide fiyatlarına yapılan zam enflasyonun altında gerçekleşti. Bu süreçte halkın alım gücünü göz önünde bulundurmak gerekiyordu. Ekmek fiyatlarındaki gibi, pide fiyatlarının da bir aylık süreçte makul seviyelerde kalması için hem kurumlarımız hem de esnafımız gerekli fedakarlığı gösterdi” şeklinde değerlendirmelerde bulundu.
“GEREKSİZ ARTIŞLARIN ÖNÜNE GEÇMEK İÇİN ÇALIŞMALAR YAPILIYOR”
Bir gazetecinin sübvanse uygulamayı gündeme getirip getirmediğini sorması üzerine Balcı, geçen yıllarda sübvanse uygulamalarının yapıldığını, ancak bunun belirli bir süre hazine destekli olarak gerçekleştirilmiş olduğunu söyledi. Kovid-19 döneminde halkın ekmek ihtiyacının daha uygun fiyatlarla karşılanması amacıyla sübvansiyon verildiğini aktaran Balcı, girdilerdeki gereksiz artışların önüne geçilmesi için çalışmalar yapıldığını ifade etti.
Balcı, “Un fiyatları 630’dan birden 800’e yükseldi, bu durum durmayacak gibi görünüyordu. Ancak ilgili kurumlar ve bakanlıklarla yapılan görüşmeler sonucunda şu anda un fiyatlarında bir stabilizasyon söz konusu. Un fiyatları 800 lira bandında seyretmektedir” dedi.
*Haberde AA’nın arşiv fotoğrafı kullanılmıştır.
