Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Lütfü Hanoğlu, Alzheimer hastalığı ile yumurta tüketimi arasındaki ilişkiye dair önemli bilgiler paylaştı. Hanoğlu, “Son yıllarda gerçekleştirilen bilimsel araştırmalar, yumurta tüketiminin hem bedensel sağlık hem de zihinsel işlevlerin korunmasında kritik bir rol oynayabileceğini gösteriyor” ifadelerini kullandı.
Hanoğlu, yol gösterici bilimsel çalışmaların artışına dikkat çekerek, “Son dönem araştırmaları, yumurta tüketiminin Alzheimer hastalığının başlangıcını erteleyebileceğini ortaya koyuyor. Yumurtanın zengin içeriğindeki kolin, hafızayı ve bilişsel yetenekleri destekleyen önemli bir element olarak öne çıkıyor” dedi.
“DENGELİ BESLENME VE FİZİKSEL AKTİVİTE ÖNEMLİ”
Prof. Dr. Hanoğlu, yumurtanın tek başına bir besin kaynağı olarak değerlendirilemeyeceğini vurgulayarak, dengeli bir yiyecek düzeninin ve düzenli fiziksel aktivitenin yaşlı bireyler için sağlıklı yaşlanmanın temel unsurları olduğuna dikkat çekti.
Yıllar önce yumurtanın yüksek kolesterol seviyeleri sebebiyle olumsuz bir imajının olduğunu hatırlatan Hanoğlu, bu bakış açısının günümüzde değiştiğini belirtti. Ona göre, yumurta, kalp ve beyin sağlığına olumlu etkileri olan bir gıda olarak gündeme geliyor.
Son olarak, Prof. Dr. Hanoğlu, “Yumurta gibi besinlerin diyetisyenler aracılığıyla düzenlenmiş dengeli bir beslenme planının parçası olarak tüketilmesi büyük önem taşıyor. Aynı zamanda fiziksel egzersizlerin de programa dahil edilmesi gerektiğini unutmamalıyız. Çünkü fiziksel sağlık, zihinsel sağlığı doğrudan etkileyen kritik bir unsur” şeklinde konuştu.
