Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, denizlerde ve iç sulardaki su ürünleri kaynaklarının korunmasına yönelik önemli adımlar atıldığını vurguladı. Bu çerçevede, Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü tarafından sürdürülebilir işletme faaliyetlerinin yürütüldüğünü belirten Yumaklı, Türkiye’nin su ürünleri üretiminin, özellikle yetiştiricilikten kaynaklanan üretimle birlikte sürdürülebilir bir biçimde yükseldiğine dikkat çekti. 2024 yılı itibarıyla bitkisel ve hayvansal üretim yanında su ürünleri için de kapsamlı bir üretim planlaması hayata geçirileceğini hatırlattı.
Bahsedilen planlama çerçevesinde avcılığında 7, yetiştiriciliğinde ise 4 türün üretim planlamasına dahil edildiğini ifade eden Yumaklı, “2003 yılından itibaren destekleme programına dahil ettiğimiz su ürünleri yetiştiriciliğine 2024’te yeni destekleme modeli kapsamında ek teknik kriter destekleri de sağladık. Böylelikle aile işletmeleri ve birlik üyesi işletmelerimize daha fazla destek alma fırsatı sunmuş olduk” açıklamasında bulundu.
“TÜRKİYE’NİN KENDİNE YETERLİLİK ORANI YÜZDE 120”
Türk su ürünleri sektörünün net ihracatçı konumunu koruduğunu dile getiren Yumaklı, “Su ürünleri sektöründeki büyüme, su ürünleri yetiştiriciliği ve işleme teknolojilerindeki gelişmelere paralel olarak ülkemizin ihracatında kayda değer bir artış sağladı. Türkiye, su ürünleri dış ticaretinde ihracatçı statüsünü sürdürmektedir. Son yıllarda su ürünleri ticaretinde ülkemizin kendine yeterlilik oranı yüzde 120 seviyesine ulaşmıştır. Geçtiğimiz yıl 97 ülkeye su ürünleri ihracatı gerçekleştirdik. 2023 yılında 1,7 milyar dolar olan su ürünleri ihracatımız, 2024’te 2 milyar 16 milyon dolara çıkarak tarihin en yüksek ihracat rakamına erişilmesini sağladı” ifadelerini kullandı.
‘İLK SIRALARI LEVREK VE ÇİPURA PAYLAŞIYOR’
Su ürünleri ihracatında öncü türlerin levrek ve çipura olduğunu belirten Yumaklı, şunları kaydetti:
“Denizlerdeki ve iç sulardaki su ürünleri kaynaklarımızın korunmasını sağlamak ve sürdürülebilirliği artırmak amacıyla su ürünleri yetiştiriciliği ile ticaretimizi geliştirici çalışmalarımıza devam edeceğiz. Elde ettiğimiz başarıda pay sahibi olan balıkçılarımıza, yetiştiricilerimize ve sektördeki tüm paydaşlarımıza teşekkür ediyorum.”
