TÜİK, Şubat ayına ait kümes hayvancılığı üretim verilerini kamuoyuna duyurdu.
Şubat ayında, bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,8 oranında bir düşüş gösterirken, kesilen tavuk sayısı ise yüzde 5,8 artış yaşadı. Tavuk eti üretimi de yüzde 8,2 oranında yükseldi.
Ocak ayında 1 milyar 652 milyon 615 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, Şubat ayında yüzde 6,4 azalarak 1 milyar 547 milyon 93 bin adede geriledi.
Bu düşüş, tavuk yumurtası üretiminin Haziran 2022’den bu yana (1 milyar 528 milyon 58 bin adet) en düşük seviyeye ulaşması anlamına geliyor.
Ocak-Şubat döneminde ise bir önceki yılın aynı zaman dilimi ile karşılaştırıldığında, tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,4 azaldı, kesilen tavuk sayısı yüzde 8,8 arttı ve tavuk eti üretimi de yüzde 11,5 oranında yükseldi.
