Prof. Dr. İsmail Yılmaz, oruç sürecinin daha sağlıklı bir şekilde geçmesi için doğru beslenmenin önemine dikkat çekti.
Yılmaz, sahurun bu açıdan kritik bir rol oynadığını belirterek, “Sahura kalkmamak ya da yalnızca su içmek, kan şekerinin hızlı bir şekilde düşmesine ve günün verimsiz geçmesine neden olabilir. Bu nedenle, sahur asla atlanmamalıdır” şeklinde konuştu.
Sahura kalkmamanın bireylerin gün boyunca daha az verimli olmasına yol açabileceğini vurgulayan Yılmaz, sağlıklı bir sahur için beslenme biçiminin önemine değindi.
“AĞIR VE YAĞLI YİYECEKLERDEN KAÇININ”
Yılmaz, sağlıklı bir sahur için aşırı yağlı yiyeceklerin tüketilmemesi gerektiğini belirtti. Bu tür gıdaların sindirimi zorlaştırarak çeşitli sağlık problemlerine yol açabileceği konusunda uyarıda bulundu.
Yemeklerin yavaş yenmesi gerektiğini ifade eden Yılmaz, iyi çiğnenerek tüketilen besinlerin sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiler yarattığını da ekledi.
Ramazan ayında sıkça karşılaşılan sorunlardan birinin kabızlık olduğunu dile getiren Yılmaz, bu problemi önlemek için lif oranı yüksek gıdaların tercih edilmesini önerdi.
Sağlıklı beslenmenin oruç ibadetinin yerine getirilmesindeki önemini vurgulayan Yılmaz, şu bilgileri paylaştı: “Sahurda aşırı yağlı yemekler ve hamur işleri tüketildiği takdirde sağlık sorunları yaşanabilir. Bunun yerine sahurda yumurta, süt, yoğurt, çorba ve zeytinyağlı yemekler tercih edilmelidir. Böylece sağlıklı bir beslenme şekline geçilmiş olur. Yeterli ve dengeli beslenmeye özen göstermeliyiz. Büyük porsiyonlar yerine, az ama sık beslenmek daha faydalıdır. Susuzluk hissi oluşmasa bile sahura kadar bol su tüketimi ihmal edilmemelidir.”
