Harvard Üniversitesi’nde gerçekleştirilen bir araştırma, sabahları içilen bir fincan kahvenin yalnızca enerji vermekle kalmayıp, sağlıklı yaşlanmayı da teşvik ettiğini ortaya koydu. 30 yıldan fazla süren bu kapsamlı çalışmada, düzenli olarak kafeinli kahve tüketen kadınların, yaşlandıklarında hem fiziksel hem de zihinsel sağlıklarını koruma olasılığının daha yüksek olduğu belirlendi.
Araştırmanın lideri Dr. Sara Mahdavi, 47 bin kadının beslenme alışkanlıkları, yaşam tarzları ve sağlık verilerinin detaylı bir şekilde incelendiğini ifade etti.
Mahdavi, “Sağlıklı yaşlanmayı; 70 yaşına kadar kronik hastalıklardan uzak kalmak, zihinsel ve fiziksel işlevleri sürdürebilmek, ruh sağlığını korumak ve hareket kabiliyeti kaybı yaşamamak şeklinde tanımlıyoruz” şeklinde konuştu.
Çalışma sonuçlarına göre, her gün tüketilen ek bir fincan kahve, sağlıklı yaşlanma olasılığını yüzde 1 oranında artırıyor. Günde yaklaşık 2.5 fincan kahve tüketen kadınlarda ise bu oranın yüzde 5’e kadar yükselebileceği belirtildi. Araştırmacılar, kafeinsiz kahve ya da çayın benzer bir etki göstermediği konusunda dikkat çekiyor.
