İstanbul’da Ticaret Bakanlığı, hamburger ve döner gibi gıda ürünlerinin gramajlarını denetlemek amacıyla 47 ekip ile harekete geçti. İstanbul Ticaret İl Müdürü İsmail Menteşe, Galataport’ta gerçekleştirilen denetimler sırasında bazı açıklamalarda bulundu.
EKSİK GÖRÜLEN RESTORANLARA CEZA UYGULANDI
Denetimlerde, ilk olarak işletmelerin giriş kapısında fiyat tarifelerinin bulunup bulunmadığı ve bunun tüketiciler tarafından kolayca görülebilir şekilde yerleştirilip yerleştirilmediği kontrol edildi. Ardından ise döner, hamburger, et ve kebap gibi ürünlerin fiyat tarifelerindeki gramaj bilgileri incelendi.
İstanbul’daki 27 ilçede 47 ekip ile denetim gerçekleştirdiklerini belirten İstanbul Ticaret İl Müdürü Menteşe, yiyecek-içecek sektöründe faaliyet gösteren işletmelere sattıkları ürünlerin listesini hem dışarıda hem de içeride bulundurmaları zorunluluğu getirildiğini hatırlattı. Tüketici haklarını koruma ve bilinçlendirme amacının güdüldüğünü vurgulayan Menteşe, ocak ayından bu yana İstanbul’da yaklaşık 38 bin restoranın denetlendiğini ve eksiklikler tespit edilen işletmelere idari yaptırımlar uygulandığını aktardı.
DÖNERCİLERDE GRAMAJ DENETİMİ
Menteşe, vatandaşlar tarafından sıkça tercih edilen döner, hamburger ve iskender kebap gibi ürünlerin farklı isimler altında satışa sunulduğunu ifade ederek, bu isimlerin karşılığında gramaj bilgisi yer almadığını ve fiyatların da birbirinden farklı olduğunu kaydetti. Bu durumun önüne geçmek için gramajların belirtilmesi zorunluluğu getirildiğini söyleyen Menteşe, denetimlerde yaklaşık 10’dan fazla işletmenin kontrol edildiğini, içlerinde gramaj bilgisi olan ve olmayan işletmelerin bulunduğunu belirtti. Gramaj bilgisi olmayan işletmelerle ilgili tutanak tutulduğunu da ekledi.
Ayrıca, son günlerde su fiyatlarına yönelik şikayetler aldıklarını belirten Menteşe, denetimlerde bu şikayetlere de yer verildiğini ve gerekli işlemlerin yapıldığını ifade etti. Denetimlerin bu kapsamda devam edeceği de dile getirdi.
