Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, Dünya Gıda Güvenilirliği Etkinliği’nde yaptığı konuşmada, 7 Haziran’ın Birleşmiş Milletler Genel Kurulu kararıyla Dünya Gıda Güvenilirliği Günü olarak kutlandığını duyurdu.
Bakan Yumaklı, bakanlık olarak gıda sürecinin tohumdan çatala kadar her aşamasında aktif rol aldıklarını ifade etti. Üretim, kırsal kalkınma yatırımları ile tarım ve sanayi entegrasyonu ve gıdanın kontrol denetim mekanizması gibi süreçleri üç ana başlıkta topladıklarını belirtti.
Bakan, 81 ilde güçlü bir gıda denetim altyapısına sahip olduklarını, kamu ve özel sektörde toplam 148 gıda kontrol laboratuvarı bulunduklarını açıkladı. 15 AR-GE merkezi ve 8 binden fazla gıda kontrol görevlisi ile 2024 yılında 1,3 milyondan fazla denetim gerçekleştirmeyi planladıklarını bildirdi. 1 Ocak’tan bu yana 503 bin gıda denetimi yapıldığını belirten Yumaklı, bu denetimler sonucu 11 bin 702 uygunsuzluk tespit ettiklerini ve 1 milyar 56 milyon lira tutarında cezai işlem uygulandığını aktardı.
‘SON 3 YILDA 250 BİN PESTİSİT DENETİMİ YAPTIK’
Yumaklı, pestisit konusunun yanıltıcı bilgilere maruz kalındığını ifade ederek, “Sanki her gıda ürününde yüksek oranda pestisit bulunuyormuş gibi yanlış algılar yaratılmaktadır. Bu durumu iyi niyetli görmüyoruz” dedi. Ayrıca, Avrupa Birliği ile uyum içinde olduklarını ve bugüne kadar 223 maddenin ürünlerde kullanımını yasakladıklarını vurguladı.
Denetimlerin hasat öncesi, sıra ve sonrası süreçler de dahil olmak üzere haller, paketleme tesisleri ve son tüketim noktalarında devam ettiğini belirten Yumaklı, son 3 yılda yapılan 250 bin denetimle pestisit kalıntı miktarını %35 oranında azalttıklarını açıkladı. Ürünlerin yurt içine girmesine izin verilmediğini ve uygunsuzluk durumunda ürünlerin imha edildiğini veya enerji üretiminde kullanıldığını da sözlerine ekledi.
Pestisit kullanımıyla ilgili saha çalışmalarına ve eğitim faaliyetlerine devam ettiklerini belirten Bakan Yumaklı, bu konuda bilinçlendirme çalışmalarının yaygınlaştırılacağını da bildirdi.
GIDADA KAREKOD ZORUNLU OLUYOR
Gıda işletmelerinin denetim geçmişini vatandaşlara sunmak amacıyla karekod uygulamasını hayata geçirdiklerini hatırlatan Yumaklı, Tarım Cebimde uygulaması aracılığıyla kontrol yapılabileceğini duyurdu.
Uygulama ile işletmelere ait denetim sonuçlarının gösterileceğini belirten Yumaklı, “Gıdada karekod uygulaması 28 Temmuz itibarıyla tüm işletmelerde zorunlu hale gelecektir.” şeklinde konuştu.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, güvenilir gıdanın temin edilmesi adına çalışmalar yürütüldüğünü ve tüketici bilincini artırmaya yönelik projelerin devam ettiğini ifade etti. Ayrıca, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık, gıda denetimlerinin tüketiciler için büyük önem taşıdığını ve sektörün sorumluluklarını yerine getirmesi gerektiğini belirtti.
Bakan Yumaklı, etkinliğin açılış konuşmalarının ardından coğrafi işaretle tescil edilmiş ürün
