Bingöl Balı’nın sürdürülebilir üretim ve markalaşma süreci, Bingöl Valiliği’nin öncülüğünde Migros ile yürütülen işbirliği kapsamında yeni bir döneme girdi.
Türkiye’nin, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillenen ve onaylanan ilk Türk balı olma özelliğine sahip Bingöl Balı’nın resmi dolum süreci başarıyla tamamlandı.
Dolum töreni, Bingöl Arı Yetiştiricileri Birliği Dolum Tesisi’nde gerçekleştirildi. Törene, Bingöl Valisi Dr. Ahmet Hamdi Usta, Bingöl Belediye Başkanı Erdal Arıkan, Bingöl Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erdal Çelik, Migros Kurumsal İletişim ve Sürdürülebilirlik Grup Direktörü Kaan Ünver, proje koordinatörü ZZEF Grup ve GürAta Yönetim Kurulu Üyesi Erkan Gürkan ile Gıda Perakendecileri Derneği Başkanı Alp Önder Özpamukçu’nun da aralarında bulunduğu birçok önemli isim katıldı.
Yapılan açıklamada, Bingöl İli Arı Yetiştiricileri Birliği ve Bingöl Üniversitesi’nin katkılarıyla tescillenen Bingöl Balı’nın, Migros’un sürdürülebilir üretim standartları ve denetim süreçlerini başarıyla geçerek kalite güvencesini sağladığı belirtildi.
Migros, yerel bal üreticilerinin gelişimini destekleyerek ve onlara alım desteği sunarak Bingöl Balı’nın AB coğrafi işaretli üretimini güvence altına aldı.
‘TOPLAM ÜRETİM 1 MİLYON 445 KG’YE ULAŞTI’
Bingöl Valisi Dr. Ahmet Hamdi Usta, törende yaptığı konuşmada, “Bingöl Balı, yalnızca ilimizin değil, ülkemizin de değerli bir mirasıdır. 2024 yılı TÜİK verilerine göre ilimizde 179 bin kovan ve 1.179 arıcılık işletmemiz bulunmaktadır. Gelecek yıl, 1.179 arıcımızın 1.177’si arılı kovan desteklemelerinden faydalanacaktır. İlimizdeki toplam bal üretimi 1 milyon 445 bin kilograma ulaşmıştır. Bu değerli ürünümüzün modern dolum tesisinde işlenerek daha geniş kitlelere ulaşması, Bingöllü üreticilerimize ekonomik anlamda önemli katkılar sağlayacaktır” şeklinde konuştu.
Migros Kurumsal İletişim ve Sürdürülebilirlik Grup Direktörü Kaan Ünver, projenin önemine vurgu yaparak, “Ulusal ve uluslararası coğrafi işaretini kazanan eşsiz Bingöl Balı’nın üreticilerini, tescil gereklilikleri ve Migros kalite standartları çerçevesinde destekledik. Yerel arıcılarımız, bu şekilde profesyonel üretici modeline erişerek, emeğinin karşılığını güvenle alması ve üretim kalitesinin sürdürülebilir hale gelmesi sağlandı. Kamu ve özel sektör iş birlikleri ile Türkiye genelinde yerel üreticilere destek veren projelerimize kararlılıkla devam edeceğiz” dedi.
