Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde hile yapan firmalara yönelik denetim faaliyetlerini devam ettiriyor. Yapılan denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen firmalar ve ilgili ürünler detaylı bir şekilde kamuoyu ile paylaşılıyor.
SAHTECİLİK ÜRÜNLERİ: ÇİKOLATA, BAHARAT, TEREYAĞI, KEBAP VE BÖREK
“guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” internet sitesi aracılığıyla güncellenen liste, 2 Aralık tarihli rapora göre çeşitli ürünlerde hileye dair bulgular içeriyor. Bu raporda; çikolata, baharat, zeytinyağı, tereyağı, sucuk, Urfa kebabı ve börek gibi ürünler dikkat çekiyor.
ÇİKOLATADA TEHLİKELİ MALZEME TESPİTİ
Denetimlerde, zeytinyağına tohum yağı karıştırılması, sucukta baş eti kullanılması, kıymalı böreklerde sakatat ilavesi, Urfa kebapta ise kanatlı et bulunması gibi ciddi sapmalar tespit edildi. Ayrıca, İstanbul Fatih’te faaliyet gösteren Burç İlaç ve Kozmetik Ticaret LTD Şirketi’nin “DİBLONG GİNSENG” markası ile satışını yaptığı “CHOCOLATE” adlı üründe ise “ilaç etken maddesi” bulunduğu belirlendi.
ÜNLÜ MARKALARIN İSİMLERİ DE KAYITTA
Güncellenen listede, tanınmış markaların da yer aldığı görülüyor. Sultangazi’deki “Sarıyer Börekçisi” kıymalı börek harcında sakatat tespit edilen bir diğer firma oldu. “Arifoğlu” markasına ait sumakta ise gıda ürünlerinde kullanımına izin verilmeyen boyalar bulundu.
