SAMSUN Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Pınar Sökülmez Kaya, su tüketiminin aşırıya kaçılması durumunda su zehirlenmesi gibi sağlık sorunlarının ortaya çıkabileceğine dikkat çekti. Kaya, bu duruma karşı dikkatli olunması gerektiğini vurguladı.
Yaz aylarında su ihtiyacının artacağına dikkat çeken Prof. Dr. Kaya, aşırı su alımının da sağlık açısından risk oluşturabileceği konusunda uyarılarda bulundu.
Günlük ortalama 2-2,5 litre su tüketiminin gerekli olduğunu belirten Kaya, vücudun su ihtiyacının idrar rengiyle anlaşılabileceğini ifade etti. “İdrarımızın rengi koyu sarıya dönüyorsa, bu vücudun susuz kaldığını gösterir” diyen Kaya, günlük su gereksinimini belirlerken harcanan enerji miktarının dikkate alınması gerektiğini söyledi. Örneğin, sağlıklı bir bireyin günlük enerji ihtiyacının 2000-2500 kalori civarında olduğunu belirten Kaya, bu durumda da 2-2,5 litre su tüketilmesi gerektiğini aktardı.
Sporcuların enerji ihtiyacının daha yüksek olduğunu belirten Kaya, “Eğer bir sporcu günde 5000-6000 kalori tüketiyorsa, bu durumda su alımını da artırması gerekecektir. Su tüketimi yetersiz kalırsa, limonata ya da maden suyu gibi serinletici içeceklerle bu ihtiyacı karşılayabilirler” dedi. Kaya, enerji ihtiyacının artmasıyla birlikte su ihtiyacının da arttığını, bu nedenle su alımının kişiye özel olarak ayarlanması gerektiğini sözlerine ekledi.
