Isparta’da bulunan Eğirdir Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (SAREM), üç yıl süren titiz bir çalışmanın sonucunda laboratuvar ortamında veba hastalığına karşı dayanıklı daha dirençli kerevit yavruları üretmeyi başardı. “Tatlısu ıstakozu” olarak da adlandırılan kerevit, önemli bir ihraç ürünü olarak dikkat çekmekte.
Başlatılan bu projeyle, kerevitin yaygın olarak karşılaştığı hastalıkların etkisiz hale getirilmesi hedeflenmişti. Şimdi ise araştırmacıların amacı, bu türün pazar potansiyelini artırmak ve sürdürülebilir bir şekilde yetiştiriciliğine geçiş yapmaktır.
